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n. 1 bottiglia da 750ml. Lo Spumante Pecorino BRUT – Pecorì è un raffinato spumante a base di vitigno Pecorino, prodotto nelle colline pescaresi. La sua produzione avviene attraverso una rifermentazione controllata in piccole autoclavi a basse temperature, che ne esalta l'aromaticità e la delicatezza. Caratteristiche: Spuma: Abbondante ed evanescente, con un perlage finissimo e persistente. Colore: Giallo paglierino luminoso e brillante. Profumo: Fruttato e delicato, con un bouquet elegante e caratteristico. Sapore: Morbido, equilibrato, di moderata corposità. Grado alcolico: 12% Temperatura di servizio: 8°-10°C Abbinamenti e Consumo: Perfetto come aperitivo, questo spumante si sposa bene con dessert e torte a base di frutta, pasticceria da forno e primi piatti di pesce. Per valorizzarne al meglio il sapore, si consiglia di servirlo in un bicchiere flut. Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto e raffreddare in frigorifero per qualche ora prima di servirlo.