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L’Abruzzo Pecorino DOC 2013 “Iodolanda” – Linea Top è un vino bianco abruzzese di grande struttura ed eleganza, espressione autentica del vitigno Pecorino 100%. Un’etichetta di prestigio pensata per chi cerca vini DOC abruzzesi di alto livello, capaci di coniugare tradizione, territorio e raffinatezza. Prodotto in Abruzzo, da vigneti esposti a sud e sud-est e coltivati su terreni argillosi a medio impasto, questo Pecorino Abruzzese DOC nasce da una vendemmia manuale attenta e selezionata, con raccolta effettuata seguendo le curve di maturazione dell’uva. Dopo la fermentazione alcolica, il vino affina 12 mesi sulle proprie fecce, sviluppando complessità aromatica, struttura e profondità. Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo paglierino con riflessi dorati e leggere note verdoline, Profumo: intenso ed elegante, con sentori di frutta gialla matura, agrumi, vaniglia e salvia. Gusto: fresco, minerale, persistente e di grande corpo. Perfetto in abbinamento a: Piatti a base di pesce, Primi piatti della tradizione italiana, Carni bianche. Da servire a una temperatura di 10–12°C per apprezzarne appieno profumi e freschezza. 13,5% vol. Contiene solfiti. Prodotto da "Poderi Costantini" 65013 Citta’ Sant’Angelo PE.