Acquista

Peso circa 0,310kg. La Soppressata d’Abruzzo stagionata è un salume nobile e autentico, simbolo della tradizione contadina dei monti del chietino. Si distingue per la sua tipica forma quadrata e per il gusto intenso e speziato che conquista al primo assaggio. Viene realizzata con culaccetti di prosciutto suino macinati a grana media e grossa, insaccati in budello naturale e lasciati stagionare per circa 40 giorni, secondo i metodi artigianali tramandati nel tempo. Dal sapore deciso e corposo, è ideale da gustare in antipasti rustici, taglieri di salumi o aperitivi sfiziosi, magari accompagnata da formaggi stagionati e un buon vino rosso abruzzese. Ingredienti: carne suina, sale, pepe, destrosio, saccarosio, antiossidante E301, conservante E252, spezie, aromi naturali. Budello: naturale, non edibile. Senza glutine, senza lattosio, senza allergeni. Conservare a temperatura +4/6°c. Confezionamento s/v. N.B. Il peso potrebbe variare fino al 20% in eccesso o difetto a causa dell’artigianalità della produzione.
Prodotto venduto fresco